Арахис посадочный, сорт Валенсия, 20 г, Киевская область

Арахис (Земляной орех) сорта "Валенсия"
Вес упаковка - 20 г

Арахис - однолетнее высокое травянистое растение семейства бобовых. Арахис выращивают прямым посевом в грунт одновременно с рассадой томатов среднеспелых сортов, тоесть когда земля уже достаточно прогрелась и зацветает акация. Высевают отборными семенами , освобожденными от скорлупы, на глубину 6-8 см по схеме 60-70х15-20 см. Делают лунки и в каждую бросают по 2-3 зерна. После посева землю уплотняют. Всходам понадобится вспушивание междурядий, прореживание , окучивание , полив , если нет дождей. Собирать урожай начинают , когда пожелтеют листья , а зерно уже будет легко отделяться от скорлупы и только когда стебли высохнут полностью - обмолачивают. С одной сотки ( 10 кв. метров ) можно получить до 5-6 кг арахиса. Очищенное зерно перед употреблением в пищу нужно поджарить в духовке или на сковородке.

Полезные свойства арахиса многочисленны как и его калорийность. В составе бобов в большом количестве содержатся антиоксиданты , которые представлены в основном полифенолами. Благодаря этому его используют как профилактическое средство при заболеваниях сердечно-сосудистой системы , процессов старения и злокачественных опухолей